眼看時(shí)下是一個(gè)追求快速高效的一個(gè)時(shí)代，當(dāng)然要要求我們要有一個(gè)能適應(yīng)我們這個(gè)社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，快餐行業(yè)便發(fā)展前來，但是如何經(jīng)營快餐店呢？

快餐店如何經(jīng)營：選個(gè)好店址首當(dāng)其沖開快餐店，店址對(duì)于店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說，店址差一寸，營業(yè)差一丈。好店鋪就是人流、財(cái)流、信息流交換得最快、最活的地方。

根據(jù)傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)，一條南北對(duì)開的商業(yè)街，面南的要旺過面北的;東西對(duì)開的，面東的要旺過面西的;而一條傳統(tǒng)的商業(yè)街，最旺的不是兩頭的,鋒速達(dá)通風(fēng)降溫系統(tǒng)公司有著10多年的通風(fēng)降溫風(fēng)機(jī)產(chǎn)品制造經(jīng)驗(yàn)，鋒速達(dá)產(chǎn)品系列有通風(fēng)降溫設(shè)備生產(chǎn)廠、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)通風(fēng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)靜音型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)加強(qiáng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)方型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)喇叭型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)玻璃鋼降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)專用水簾、鋒速達(dá)環(huán)�？照{(diào)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)配件等。廣泛應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖、花卉大棚、高科技農(nóng)業(yè)示范園以及工業(yè)廠房、倉庫等場所的通風(fēng)換氣、溫度調(diào)控。所有產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品技術(shù)過硬，工藝精良，質(zhì)量可靠。產(chǎn)品以低廉的運(yùn)營成本、良好的性能、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量，得到了廣大客戶的一致好評(píng)，并銷往全國各地。同時(shí)本公司承接規(guī)劃：降溫風(fēng)機(jī)工程、降溫風(fēng)機(jī)水簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)、環(huán)�？照{(diào)降工程、無塵室通風(fēng)工程、工廠車間降溫工程。，也不是中間的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黃金分割定律的。當(dāng)然這也不是絕對(duì)的，在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，從人性、心理、習(xí)慣等要素綜合考慮，往往能創(chuàng)造出家家皆旺鋪的賣場奇跡，所以說在快餐行業(yè)這一特殊的行業(yè)中一定要注重這一點(diǎn)。

其一，“金角，銀邊，草肚皮”

在一條商街上要選擇“角”與“邊”上的鋪位�！敖鸾�，銀邊，草肚皮”是商業(yè)內(nèi)流行的擇址、選鋪的要訣。一條商街制造的效益并不是均等的，街角上的鋪位是擇鋪首選。因?yàn)榻纸菂R聚四方人流，人們要立足的時(shí)間長，因而街角商鋪因人流多必帶來財(cái)氣旺。“邊”是指一條街兩端的鋪位處于人流進(jìn)入的端口，也是剛進(jìn)入商街的客流有興趣、有時(shí)間高密集度停留的地方，商鋪生意由此興旺。"草肚皮"則指街的中間部分，因客流分散、購物興趣下降、行走體力不支而使店鋪經(jīng)營困難重重。

其二，選低不選高顧客在店鋪內(nèi)行走購物為省時(shí)、省力，往往不愿向樓上走，因而店鋪低層往往比其它樓層創(chuàng)造更高的營利。為此，在擇鋪時(shí)，選擇一、二層比選擇三、四層店鋪要更具有經(jīng)營上的安全性。換言之，一個(gè)商業(yè)樓的層高與其經(jīng)濟(jì)效益成反比關(guān)系，即樓層越高，銷售越低，從而利潤就會(huì)越少。這是由顧客的購物習(xí)慣與消費(fèi)心理決定的。

其三，店鋪離公交站點(diǎn)越近越好國外稱之為“TOD”導(dǎo)向，即商鋪經(jīng)營受制于公交線路。因?yàn)椋�公交站點(diǎn)匯聚人流，周邊的店鋪?zhàn)匀粫?huì)受到青睞。商鋪投資者在投資之前，要首先了解城市，特別是該區(qū)域的未來規(guī)劃信息，而公交規(guī)劃是其擇址的基本依據(jù)。

其四，社區(qū)內(nèi)的商鋪更具投資價(jià)值社區(qū)是居住人群常年生活的空間,鋒速達(dá)通風(fēng)降溫系統(tǒng)公司有著10多年的通風(fēng)降溫風(fēng)機(jī)產(chǎn)品制造經(jīng)驗(yàn)，鋒速達(dá)產(chǎn)品系列有通風(fēng)降溫設(shè)備生產(chǎn)廠、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)通風(fēng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)靜音型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)加強(qiáng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)方型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)喇叭型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)玻璃鋼降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)專用水簾、鋒速達(dá)環(huán)保空調(diào)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)配件等。廣泛應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖、花卉大棚、高科技農(nóng)業(yè)示范園以及工業(yè)廠房、倉庫等場所的通風(fēng)換氣、溫度調(diào)控。所有產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品技術(shù)過硬，工藝精良，質(zhì)量可靠。產(chǎn)品以低廉的運(yùn)營成本、良好的性能、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量，得到了廣大客戶的一致好評(píng)，并銷往全國各地。同時(shí)本公司承接規(guī)劃：降溫風(fēng)機(jī)工程、降溫風(fēng)機(jī)水簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)、環(huán)�？照{(diào)降工程、無塵室通風(fēng)工程、工廠車間降溫工程。，因而抵近消費(fèi)地的社區(qū)商業(yè)能夠提供充分的便利性，使商鋪投資的安全性和營利性大為提升。當(dāng)前的問題是，新興社區(qū)入住率偏低，使消費(fèi)規(guī)模難以支撐商鋪經(jīng)營;社區(qū)商業(yè)規(guī)模往往大于社區(qū)需要。但是，從長遠(yuǎn)看，社區(qū)商業(yè)的遠(yuǎn)景向好，因而，把握有利時(shí)機(jī)進(jìn)入可以保證商鋪投資坐收長期穩(wěn)定回報(bào)。

其五，店鋪與商圈要求相吻合一定的市場空間對(duì)業(yè)種、業(yè)態(tài)的組合有客觀要求，只有適應(yīng)才能使經(jīng)營順暢。一般而言，現(xiàn)有商圈內(nèi)對(duì)零售、餐飲、娛樂、修理等業(yè)種要齊全。對(duì)業(yè)態(tài)的需要?jiǎng)t視消費(fèi)人群的多元化差異而定。因此，投資商鋪之前，投資者需了解這些具體情況，進(jìn)而確定自身店鋪未來要做的行業(yè)以及不同的業(yè)態(tài)，才能使經(jīng)營具有針對(duì)性。

 

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